Bernard Defaix, Chablis SC, 2023 Haut Bages Liberal sehr präzise Struktur

sehr präzise Struktur

um seine komplexe Aromatik und Struktur weiter zu entwickeln

Muskat und ein Hauch Leder runden das Bouquet ab

Maison Castagnier Jerome Pinot Noir 2022 aus Gevrey-Chambertin zeigt burgundische Finesse

Bernard Defaix, Chablis SC, 2023 Haut Bages Liberal sehr präzise StrukturBernard Defaix Chablis SC 2023 ist ein klassisch klarer, mineralischer Chablis mit prziser Frische und elegantem Ausdruck. Die Chardonnay Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen der Familie im Herzen der Appellation Chablis ein Wein, der die typische Khle und Kalksteinprgung der Region sehr schn auf den Punkt bringt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein hell und brillant mit einem leichten grnen Schimmer. In der Nase dominieren kalkige