Babiole 2012 Trarbacher Hühne Pur cépage friulano – jadis

Pur cépage friulano – jadis appelé “tocai” friulano

Sélection des rieslings cinquantenaires du lieu-dit Klosterschaffnerei – site de la grange dîmière du monastère dont dépendait jadis Bockenheim –

cépage typique du terroir argilo-calcaire de Gaillac

Une expression originale de la Côte des Bar : ue belle finesse de bulle

Babiole 2012 Trarbacher Hühne Pur cépage friulano – jadisUn assemblage grenache syrah typiquement sudiste, vinifi en macration carbonique pour privilgier le fruit et la souplesse de texture. Un rouge expressif, avec du fruit mr (fruits rouges et noirs) et des notes rglisses pices, de la puissance, de la souplesse et de la sapidit.