Sobacha - Sarrasin torréfié concassé 300 g shabu-shabu Idéale pour sublimer vos entrées

Idéale pour sublimer vos entrées ou vos desserts avec raffinement

On intègre aussi souvent le sarrasin torréfié au sein de pâtisseries et autres desserts

Un petit motif sur le couvercle ajoute une touche raffinée à l'ensemble

Service à thé traditionnel japonais en porcelaine Hasamiyaki

Sobacha - Sarrasin torréfié concassé 300 g shabu-shabu Idéale pour sublimer vos entréesAu Japon, les graines de sarrasin (soba en japonais) entrent principalement dans la confection de sobacha, une infusion sans cafine et sans calorie rpute pour ses proprits antioxydantes. On intgre aussi souvent le sarrasin torrfi au sein de ptisseries et autres desserts. Les graines de sarrasin sont ici concasses pour une infusion plus rapide et une intgration plus facile en ptisserie. Ce sarrasin est conditionn en vrac, et non sous forme de sachets