Santoku 440C Nashiji Damast Lila Urushi Griff 165mm 笠原 this rust and stain-resistant blade

this rust and stain-resistant blade also offers exceptional sharpness and a long-lasting edge

Ihre Klinge sicher an Ort und Stelle zu halten und einen sicheren Sitz zu gewährleisten

Regeln für den sicheren Umgang mit Messern

um die Schneide zu polieren und ein glattes Schneiden bei den meisten Küchenaufgaben zu ermöglichen

Santoku 440C Nashiji Damast Lila Urushi Griff 165mm 笠原 this rust and stain-resistant bladeDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku