Marbré de foie gras APERO D'ETE Leur texture délicatement croquante et

Leur texture délicatement croquante et leurs notes iodées s’équilibrent avec un fumage subtil et élégant

ce café est le fruit du travail d’un producteur exigeant

Pourquoi ne pas commencer par un toast grillé

avec des tanins suaves

Marbré de foie gras APERO D'ETE Leur texture délicatement croquante etLe Marbr de foie gras est une recette festive emblmatique de la Maison Verot. Elle marie quatre couches de foie gras (deux de canard et deux doie), spare par de la truffe. Nos canards et oies sont slectionns auprs dune maison alsacienne. Lquilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui saffirme subtilement en bouche. Truffe 3% (Tuber Melanosporum) de nos trufficulteurs des Alpes de Haute Provence. Poids : approximativement 80g