Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm Limité Fire Matériau : Aogami #2 /
$42.00
Description
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 100mm
que ce soit en mer ou au port
Origine : Japon
provient de la région de Higo (Kumamoto)
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 165mm Limité Fire Matériau : Aogami #2 /Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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