Château Camensac - Médoc 2004 les suchots ou un ris de veau

ou un ris de veau braisé au jus de truffe

L'entretien des sol se fait mécaniquement

dirigé aujourd'hui par la cinquième génération

dotés d'une grande charge tannique et d'une forte acidité naturelle

Château Camensac - Médoc 2004 les suchots ou un ris de veauPrsentation du Domaine : Chteau Camensac Cinquime Grand Cru Class en 1855, le Chteau Camensac est une proprit d'lite situe sur la commune de Saint Laurent Mdoc, en bordure immdiate de la prestigieuse appellation Saint Julien. Gr avec une rigueur exemplaire par la famille Merlaut (galement propritaire du Chteau Chasse Spleen), le domaine a bnfici d'investissements colossaux tant la vigne qu'au chai pour hisser la production au sommet de son classement.