Amarone della Valpolicella Classico 2000 - Giuseppe Quintarelli prix-sur-demande une bouche tendue et saline

une bouche tendue et saline

Nout 2019 du Clos du Jaugueyron est issue de Merlot et Cabernet Sauvignon plantées sur la commune d'Arsac

composé principalement de Chenin (introduit avec succès par Olivier Jullien) et de Carignan Blanc

Robe : Grenat profond aux reflets pourpres

Amarone della Valpolicella Classico 2000 - Giuseppe Quintarelli prix-sur-demande une bouche tendue et salineL'Amarone 2000 de Giuseppe Quintarelli est une uvre monumentale, fruit d'un savoir faire traditionnel sans compromis au cur de la zone Classico de la Valpolicella. Issu d'un assemblage de Corvina, Rondinella et d'une petite proportion de Croatina et Nebbiolo, ce vin repose sur une slection drastique des meilleures grappes. Aprs la rcolte, les raisins ont subi un passerillage (appassimento) naturel de plusieurs mois, concentrant les sucres, les acides