Onglet de Bœuf Sélection Lascours Poids:2 x 200g Le Coffret Découverte – Entrecôtes

Le Coffret Découverte – Entrecôtes de Bœuf est une invitation à explorer toute la richesse gustative des grandes races bouchères internationales

parfait pour les grandes tablées ou les occasions spéciales

Son gras naturel

entouré d’oignons

Onglet de Bœuf Sélection Lascours Poids:2 x 200g Le Coffret Découverte – EntrecôtesLonglet de buf est une pice de caractre, apprcie des amateurs pour son got intense et sa texture unique. Situ dans la partie abdominale, ce morceau fibres longues se distingue par sa puissance aromatique et sa jutosit lorsquil est saisi correctement. Chez Maison Lascours, nous slectionnons des onglets issus de bufs choisis pour la qualit de leur levage et leur rgularit. La dcoupe est ralise avec soin dans nos ateliers afin de prserver la fibre et