Salat, Cikorie-, Palla Rossa 5 Eucalyptus Farven blegner en smule ved

Farven blegner en smule ved tilberedning

fjerformede blade kan blive op til 10 cm lange

Spiring kan være meget langsom

Den er grøn til at starte med og modner til rød planten er kraftig busket og bliver op til 80 cm

Salat, Cikorie-, Palla Rossa 5 Eucalyptus Farven blegner en smule vedCikorie kaldes undertiden ogs for rossalat eller radicchio. Danner sm rdklslignende hoveder, hvis indre er intenst rdt med hvide trde. Smagen er noget bitter, men spndende blandet med andre salater. Cikorie hstes relativt sent, startende ca. 3 mneder efter sning, eftersom hovederne ofte ikke lukker sig, fr efterrskulden kommer. Trives bedst i en muldholdig, fugtbevarende og veldrnet jord samt et lfyldt sted. Vandes jvnligt.