Dominio de Pingus Flor de Pingus 2011 Magnum Alle bobler Champagnen gennemgår en traditionel vinifikationsproces

Champagnen gennemgår en traditionel vinifikationsproces

Hvorvidt det skyldtes enkens udseende

Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée Cros Parantoux 2011 er en vin

hvor frugten står moden og ren

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2011 Magnum Alle bobler Champagnen gennemgår en traditionel vinifikationsprocesDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter