Four mixte - 11x 1/1 GN presse_orange avec des voyants d'avertissement en

avec des voyants d'avertissement en cas de dysfonctionnement

Sa conception ouverte permet une utilisation polyvalente

idéale pour maintenir au chaud produits de boulangerie

Le double vitrage du hublot assure une meilleure isolation thermique

Four mixte - 11x 1/1 GN presse_orange avec des voyants d'avertissement enFour mixte 11x 1 1 GN Conu pour la production intensive, ce four mixte (combisteamer) accueille 11 niveaux au format 1 1 GN. Idal pour les cuisines de restauration, htels et collectivits, il associe air puls et vapeur pour cuire, rtir et tuver tout en prservant saveurs et textures. Caractristiques principales Grande capacit : 11 plateaux 1 1 GN Cuisson combine convection + vapeur, plusieurs niveaux de vapeur Ventilateurs fonction inverse pour une